電気圧力鍋で煮込みうどん

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材料と調味料を入れたらスイッチを入れるだけ、まな板も包丁も使わないレシピ。 ワンダーシェフ社の電気圧力鍋を使って作りました。

材料(2~3人分)

  • 冷凍うどん(又はチルド)
    2玉
  • モヤシ
    1/2袋
  • 豚挽肉(又は薄切り肉・鶏挽肉)
    100g位
  • ★麺つゆ(3倍濃縮)
    50cc
  • 2カップ

作り方

  • 下準備
    材料を揃えます。

    電気圧力鍋で煮込みうどんの下準備
  • 1

    電気圧力鍋に材料と麺つゆ・水を加えます。

    電気圧力鍋で煮込みうどんの工程1
  • 2

    蓋をしてコンセントを差し込み、お好みボタンで5分にセットします。

    電気圧力鍋で煮込みうどんの工程2
  • 3

    約20分後、終了ブザーがなったら蒸気が抜けたことを確認して蓋を開けます。 ワンダーシェフ社の電気圧力鍋、詳しくはこちらのページへ! http://www.wonderchef.jp/cooker/denki/special.html

    電気圧力鍋で煮込みうどんの工程3
  • 4

    好みでネギや七味唐辛子をかけていただくのもオススメです。

    電気圧力鍋で煮込みうどんの工程4

ポイント

材料は一例です。 挽肉をこま切れ肉に、モヤシをシメジに変える等 お好みのアレンジでお楽しみいただけます。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら