副菜
食べやすさ圧倒的！小松菜のピッツアイオーラ
投稿日2020/04/20
更新日2020/04/20
調理時間10分
小松菜って少しクセがあって食べにくいですよね。このピッツアイオーラなら「圧倒的に」食べやすいですよ〜 オレガノが入っていますけど、あればでok！
材料3人分
- 小松菜200〜250g
- トマトジュース150ml
- ピザ用チーズ40g
- オリーブオイル大さじ1
- 塩適量
- オレガノ適量
作り方
ポイント
時間があればトマトジュースを少し煮込みましょう。酸味がまろやかになりますよ♪
- 1
小松菜を3cm幅に切る。 中火でフライパンを温め、オリーブオイルをひく。 小松菜を入れて塩をひとつまみふる
- 2
フタをして2分蒸したら、トマトジュースを入れる。
- 3
沸騰したら味見をして塩で整える。 オレガノ、ピザ用チーズを入れてフタをして溶かす。 しっかり溶けたら皿に盛る。
レシピID
389965
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「小松菜」の基礎
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ひろさんきっちん♪
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