2021.03.08
分類副菜
調理時間: 20分
ID 407085
キャベツってなんか土臭かったり、独特な香りがあったり、食べにくいと思うことがあります。
そこで!「立て塩」に漬けてみたら解決しちゃいました!さらに食感も良くなっちゃうお得な方法だったのです!
塩水に漬けますが、案外味は付かなかったのでご安心♪パリッハリっと食感も良くなります♪
キャベツ | 1/4玉 | |
納豆 | 2パック | |
マヨネーズ | 大さじ3 | |
A
|
塩 | 40g |
A
|
水 | 1500ml |
塩 40g、水 1500ml
をよく溶かしキャベツを15〜20分漬ける。つくメモ
<つくメモって?>
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