デザート

グランマニエが香る♪オトナのスイーツ、ホットケーキシュゼット

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10分

フランスのクレープで作るホットデザートを、冷凍のホットケーキでお手軽に♪ 洋酒の風味とオレンジほろ苦さが残る熱々ソースが、甘いホットケーキと合ってたまらなく美味しい! ジャンボサイズのホットケーキなのでボリュームもあるし、おもてなしのデザートにもおすすめです。 冬にピッタリのスイーツですよ。

材料2人分

  • ジャンボホットケーキ
    1袋(2枚)(【マリンフード】)
  • オレンジ
    1個
  • グラニュー糖
    大さじ2
  • バター(有塩)
    20g
  • グランマニエ
    大さじ1
  • バニラアイス
    適量
  • ミント
    適量

作り方

  • 1

    ジャンボホットケーキはパッケージにの表示に従って解凍する。オレンジは絞り(約100ml)、皮は白い綿部分を取り除いて1/4個分細いせん切りにする。

  • 2

    鍋にオレンジ果汁、皮、グラニュー糖、バター(有塩)を入れて中火にかけ、とろみがついて来たらグランマニエを加えてすぐに火を止める。

    グランマニエが香る♪オトナのスイーツ、ホットケーキシュゼットの工程2
  • 3

    お皿にホットケーキを置き、2のソースをかけてバニラアイス、ミントを飾る。

ポイント

※グランマニエがない場合は、ブランデーやラム酒でも美味しいです。

作ってみた!

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