ブルサンのアップル&シナモンを使った、すっごく美味しい組み合わせのグルメオープンサンド「タルティーヌ」です。ほんのり甘いブルサンに、生ハムの塩気とマッシュルームのうまみをプラス。トッピングは手でちぎるだけで良いので、リッチな味なのにすっごくお手軽!!食べる直前に軽く焼くと、エンドレスになりそうな美味しさ♥すぐに出来るのでパーティーだけでなく、ランチタイムにも♪
ミニバゲットを半分に切って、更に横半分に切って、広い断面にバターをぬる。
1の上に生ハムを4等分にのせ、ブルサン アップル&シナモンをのせる。ブラウンマッシュルームを手でほぐしてのせる。
オーブントースターのトレーにアルミ箔をしき、2をのせてオリーブオイルを回しかけ、あらかじめ予熱したオーブントースター(1000w)で3分ほど、ほんのり焼き色がつくまで焼き、イタリアンパセリをちらす。
生ハムはお好みのものでOKです。写真ではプロシュートを使っています。
レシピID:218555
更新日:2017/12/11
投稿日:2017/12/11