調味料
揚げ物に合う！さっぱり味の「タルタルソース」
10分
ピクルスとケーパーのみじん切りを入れるだけのシンプルなイギリス式タルタルソースです。 ピクルスがたっぷりなのでさっぱりとした味と旨みがしっかり。揚げ物との相性抜群です。 マヨネーズは酸味がマイルドなベストフードのリアルマヨネーズで作ることが多いですが、いつものマヨネーズでOK。 バゲットに塗って食べたり、サンドイッチやハンバーガーにもおすすめです。
ポイント
※ピクルスとケーパーは、しっかりとペーパーで水けを拭き取ってから刻んでください ※ラッキョウや生姜の甘酢漬けで作っても美味しいです
レシピID：477101
更新日：2024/02/09
投稿日：2024/02/09
