主菜
揚げずに簡単！【ザクうまチキン】
15分
漬け込み時間は除く- エネルギー485kcal
- 炭水化物19.0g
- 脂質28.0g
- たんぱく質32.5g
- 糖質18.5g
- 食塩相当量2.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ザクザク衣がおいしい手羽中チキン🍗 白だしとにんにくであっさりだけど やみつきになる美味しさです✨
作り方
- 1
手羽中は余分なドリップを拭き取り、ポリ袋に入れてA 塩胡椒適量、白だし（3倍濃縮）大さじ2、酒大さじ1、おろしにんにく小さじ１を馴染ませたら30分以上おく。
- 2
片栗粉をまぶして多めの油（分量外）で焼く。
ポイント
・片栗粉をまぶすときはバットなど別皿に片栗粉を広げて１本ずつつけるのがおすすめです。最後にぎゅっと押さえて密着させるとしっかり衣がつきます。 ・食べるときお好みでレモンを絞ってください。
レシピID：532440
更新日：2026/09/21
投稿日：2026/09/21
