疲れた日に！【ハンバーグ風トマトチーズ丼】

材料4人分

• 合い挽き肉
  500g
• トマト
  2個
• 玉ねぎ
  1/2個
• 塩コショウ
  適量
• ニンニクチューブ
  3cm
• A
  砂糖
  大さじ2
• A
  中濃ソース
  大さじ3と1/2
• A
  トマトケチャップ
  大さじ2
• A
  ウスターソース
  大さじ1
• ピザ用チーズ
  好きなだけ(加熱用のもの)
• 乾燥パセリ
  適量(お好みで)
• 温かいごはん
  600g(1人分150g)

作り方

• 下準備
  トマトは、くし切りに、玉ねぎは、大きめの角切りする。

  
• 1

  フライパンで、合い挽き肉、塩コショウ、ニンニクチューブを入れ中火で炒めていく。

  
• 2

  玉ねぎを入れ、炒めたら、A 砂糖大さじ2、中濃ソース大さじ3と1/2、トマトケチャップ大さじ2、ウスターソース大さじ1を入れ、混ぜ合わせる。

  
• 3

  トマトを加えて、炒めたら、火を止め、ピザ用チーズを好きなだけのせ、蓋をして余熱で溶かす。

  
• 4

  溶けたら、温かいごはんの上にのせ、お好みで乾燥パセリを振る。

  

ポイント

☝️ポイント☝️ トマト、玉ねぎは、大きめに切ると、食感が楽しめて、美味しいです😋

作ってみた！

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