
味付けは、塩こんぶのみ! 簡単にできて、白菜のシャキシャキ感が美味しい、さっぱりしたごはんです。 飲んだあとの〆にも・・^^
下準備
白菜は5mm幅程度のざく切りにし、塩でもんで10分程度置いておく。
白菜から出た水気をしっかり切って、塩昆布・白ゴマと和え、 ご飯と混ぜ合わせてできあがり。 *お好みで、だし汁やお茶をかけて召し上がっていただいてもよいかと
ご飯に混ぜると水っぽくなってしまうので、白菜から出た水気はしっかり切っておいてください。
レシピID:122311
更新日:2014/12/17
投稿日:2014/12/17