具材はふたつだけでつくれる炊き込みごはんのレシピです。 ツナ缶は缶汁にも旨味があるので、捨てずに使ってくださいね。
白菜は2cm角に切り、 ツナ缶(オイル漬け)はツナと缶汁を分ける。
米を研ぎ、缶汁、白だし、酒を入れ、炊飯器のメモリより少し少なめの水を加えて軽く混ぜる。
ツナ・白菜をのせ、通常炊飯する。炊けたらしゃもじで全体をよく混ぜる。
白菜から水分が出るので、少し水を減らすとおいしく炊き上がります。
レシピID:472957
更新日:2024/06/17
投稿日:2024/05/31
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