小松菜とマッシュルームのナムル

• 15分

材料（2人分）

• 小松菜
  5束
• マッシュルーム
  3つ
• A
  塩
  小匙1/2
• A
  ゴマ油
  大匙1
• A
  いりゴマ
  小匙1

作り方

• 下準備
  小松菜を電子レンジでしんなりするまで加熱し、水気を切っておく。

• 1

  小松菜は一口大、マッシュルームは縦にスライスする。

• 2

  1で切った野菜とAの調味料を合わせ味が馴染むまで全体をまぜ、皿に盛る。

ポイント

加熱後の小松菜の水切りをしっかりすることで素材への味なじみが良くなります。

作ってみた！

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