
春が旬のたけのこを使った、炊き込みご飯のレシピです!歯ごたえのあるたけのこと、旨みのあるベーコンが、よく合う一品ですよ♪
下準備
たけのこを下処理しておく。
たけのことベーコンを食べやすい大きさに切る。

炊飯器に研いだ米とA 醤油大さじ2、酒大さじ1、みりん大さじ1、和風顆粒だし小さじ1/2を入れ、2合の目盛まで水を注ぐ。

工程2に工程1を入れて、炊飯する。炊き上がったらお好みで刻み青ねぎを散らす。

ベーコンは厚切りのものの方がおすすめです! 今回のレシピでは2.5合炊きの炊飯器を使用しています。お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いいたします。
レシピID:523115
更新日:2026/04/17
投稿日:2026/04/16