主食

レンチンだけ✨簡単カレードリア🫕

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包丁・まな板・火を使わず、電子レンジだけで作れる簡単カレードリアです🍛✨ 以前夫が作ってくれたミートドリアを、今回はカレーバージョンにアレンジ! 市販のレトルトカレーを使うので、忙しい日のごはんにもぴったりです。 暑くてなるべく火を使いたくない日にもおすすめです☺️

材料2人分

  • A
    ごはん
    200g
  • A
    薄力粉
    30g
  • A
    コンソメ
    小さじ2
  • A
    塩胡椒
    少々
  • A
    牛乳
    300ml
  • バター
    30g
  • 市販のレトルトカレー
    1袋
  • ピザ用チーズ
    適量
  • ドライパセリ
    適量

作り方

  • 1

    耐熱容器にA ごはん200g、薄力粉30g、コンソメ小さじ2、塩胡椒少々、牛乳300mlの材料を入れてしっかり混ぜる。

    レンチンだけ✨簡単カレードリア🫕の工程1
  • 2

    バターをのせ、蓋(ラップ)をせずに電子レンジ600Wで3分加熱。

    レンチンだけ✨簡単カレードリア🫕の工程2
  • 3

    よく混ぜてリゾット状にする。とろみが足りなければ、さらに1分加熱する。

    レンチンだけ✨簡単カレードリア🫕の工程3
  • 4

    市販のレトルトカレーを広げ、ピザ用チーズをのせて蓋をして、600Wで3〜5分加熱。

    レンチンだけ✨簡単カレードリア🫕の工程4
  • 5

    チーズが溶けたらドライパセリを散らして完成✨

    レンチンだけ✨簡単カレードリア🫕の工程5

ポイント

・小麦粉がダマにならないよう、最初に牛乳としっかり混ぜてください。 ・電子レンジの機種や耐熱容器によって加熱時間が異なるため、チーズがしっかり溶けるまで調整してください。 ・レトルトカレーやチーズはお好みのものを使ってOKです。

作ってみた!

質問

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