2019.01.25
分類副菜
調理時間: 5分
ID 371290
レシピID371283 の『ジューシーやわらかよだれ鶏』と同時にできる、さっぱりなのにコクありなスープ。
よだれ鶏が辛いので、さっぱりなスープが相性抜群!
ポイントはカリカリに炒めた鶏皮です。
A
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レシピID371283のスープ | 400cc |
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A
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塩 | 小さじ1/2 |
A
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醤油 | 小さじ1/2 |
鶏皮 | 1枚分 | |
白ごま | 小さじ1杯 | |
わかめ | 少々(乾燥のものでもOK) | |
長ねぎ(白い部分) | 少量 |
レシピID371283のスープ 400cc、塩 小さじ1/2、醤油 小さじ1/2
を入れ、ひと煮立ちしたら白ごまとわかめを入れ、火を止めます。つくメモ
<つくメモって?>
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