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ほっとけレシピ『ダシダの味付けたまご』

5分

卵料理煮卵味付き卵ラーメン丼トッピングの
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2019.03.03

分類副菜

調理時間： 5分（漬ける時間は除く）

ID373127

むっちんぷりん

おかわり！が聞ける本格レシピ...♪*ﾟ

みんな大好き味付き卵。丼やラーメンのトッピングに、ダシダを使ったおいしい味付き卵はいかがでしょう。

卵料理煮卵味付き卵ラーメン丼トッピングラーメン卵味醂保存どんぶりダシダトッピングレシピレンジごはん

材料4人分

作り方

Point!

☆早く付けたいときは、ゆでてすぐの温かい卵を使ってください（皮をむくとき身崩れしやすいので注意です！）　☆味の濃さは好みで時間を調整してくださいね。

■卵は好みの固さにゆで、皮をむておきます。
耐熱容器にA
しょうゆ大さじ1、みりん大さじ2、ダシダ大さじ1
入れ、レンジで軽く温めてダシダを溶かします。

調味液をジッパー付きの袋に移し、ゆで卵を入れます。(保存袋は耐熱ではない場合もあるので、その場合は粗熱を取ってから移します)
袋の空気をしっかりと抜いて封を閉じ、冷蔵庫でひと晩寝かせます。
漬け時間はお好みでどうぞ。こちらはちょうど24時間漬けたものです。
しっかりと味がのって、ごはんが食べられる味です。