Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. *キャベツと豚こまの絶品おやき*

    *キャベツと豚こまの絶品おやき* 1分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. きのこの煎り酒和え

    若子みな美さんがレシピを投稿しました!3分前

  3. ホタテの煎り酒漬け

    若子みな美さんがレシピを投稿しました!3分前

  4. 煎り酒(煎酒)

    若子みな美さんがレシピを投稿しました!4分前

  5. ふわとろ!エビチリたまご

    ふわとろ!エビチリたまご 20分前

    minorinさん、作って頂き、嬉しいお言葉まで頂きありがとうございます!最初はカサ増しのつもりで卵を加えてみたのですが(笑)、マイルドに仕上がってふわとろ食感で私自身も嬉しい発見でした(^^)♡是非また作ってみてくださいね!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

かぼちゃのポタージュパスタ

30

2014.09.17

分類

調理時間: 30分

ID119731

築山紀子

Norikostyle ワインのおつまみレシピ

塩のみで調味したポタージュにパスタをからめて。シンプルで優しい味わいで、かぼちゃを堪能できます。

かぼちゃ ヘルシー クリーム系パスタ

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
かぼちゃ 150g
玉ねぎ 1/4個
オリーブオイル 小さじ1
牛乳 100ml
100ml
小さじ1/2
パスタ 120g
作り方
Point!
パスタの種類は絡みやすいものをオススメします。パスタの茹でる際のお塩は分量外です。
  1. かぼちゃは種とワタを取り、皮も薄くそぎ取り、5mm幅に切る。玉ねぎは薄切りする。
  2. 鍋にオリーブオイルを温め、玉ねぎがしんなりするまでじっくり炒める。かぼちゃを入れて透き通るまでさらに炒める。
  3. ②に水・塩を入れ、かぼちゃが柔らかくなるまで弱火で5分ほど煮て、粗熱を取る。
  4. ③に牛乳を50mlいれ、ミキサーで撹拌する。
  5. ④を再度フライパンに戻し、残りの牛乳50mlを加え温めておく。
  6. パスタを時間・塩分を記載の表示通りに茹で、水気を切る。
    ⑤のポタージュを絡めて器に盛る。
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×洋風鍋 (11) かぼちゃ×黒豆 (3) クリーム系パスタ×菜の花 (3)
もっと見る

「パスタ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents