作り方
1 |
サバの水煮缶をザルにあげ水気を落とす。 ボールに移して皮をなるべく外し、フォークで細かく潰す。 |
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2 |
ディルは枝から外し①に入れる。 A オリーブオイル 大さじ2、レモン汁 大さじ1、粒マスタード 小さじ1、にんにくすりおろし 小さじ1/3 を入れよく混ぜる。 |
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3 |
②を器に盛り、ピンクペパー・こしょうをお好みで飾りできあがり。 |
ポイント
ナッツなど食感のあるものを一緒に加えても美味しいです！
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