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サバ缶のリエット風

10分

14

おつまみの
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材料
作り方
似たレシピ

2014.11.05

分類副菜

調理時間： 10分

ID121127

築山紀子

Norikostyle ワインのおつまみレシピ

サバの水煮缶を使って混ぜるだけの簡単おつまみです。ビールにも、スッキリしたスパークリングや白ワインにも。高脂肪になりやすいリエットを簡単ヘルシーに！

おつまみ梅雨ディルナッツヘルシーオイルにんにくオリーブマスタードレモン胡椒おもてなしビールリエットさばワイン簡単

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材料4人分(4人分)

	サバの水煮缶	1缶（190g）
	ディル	3～4本
A	オリーブオイル	大さじ2
A	レモン汁	大さじ1
A	粒マスタード	小さじ1
A	にんにくすりおろし	小さじ1/3
	ピンクペパー	適宜
	こしょう	適宜

作り方

Point!

ナッツなど食感のあるものを一緒に加えても美味しいです！

サバの水煮缶をザルにあげ水気を落とす。
ボールに移して皮をなるべく外し、フォークで細かく潰す。
ディルは枝から外し①に入れる。
A
オリーブオイル大さじ2、レモン汁大さじ1、粒マスタード小さじ1、にんにくすりおろし小さじ1/3
を入れよく混ぜる。
②を器に盛り、ピンクペパー・こしょうをお好みで飾りできあがり。

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