サバ缶のリエット風

10

2014.11.05

分類副菜

調理時間: 10分

ID 121127

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

サバの水煮缶を使って混ぜるだけの簡単おつまみです。ビールにも、スッキリしたスパークリングや白ワインにも。高脂肪になりやすいリエットを簡単ヘルシーに!

おつまみ さば ディル ナッツ ビール レモン ワイン こしょう にんにく ヘルシー リエット おもてなし マスタード オリーブオイル 梅雨 簡単

    材料

    4人分(4人分)
    サバの水煮缶 1缶(190g)
    ディル 3~4本
    A
    オリーブオイル 大さじ2
    A
    レモン汁 大さじ1
    A
    粒マスタード 小さじ1
    A
    にんにくすりおろし 小さじ1/3
    ピンクペパー 適宜
    こしょう 適宜

    作り方

    ポイント

    ナッツなど食感のあるものを一緒に加えても美味しいです!
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. サバの水煮缶をザルにあげ水気を落とす。
      ボールに移して皮をなるべく外し、フォークで細かく潰す。
    2. ディルは枝から外し①に入れる。
      A

      オリーブオイル 大さじ2、レモン汁 大さじ1、粒マスタード 小さじ1、にんにくすりおろし 小さじ1/3

      を入れよく混ぜる。
    3. ②を器に盛り、ピンクペパー・こしょうをお好みで飾りできあがり。
    51 291

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