パセリの鶏ハム

40

2015.01.27

分類主菜

調理時間: 40分

ID 124058

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

たっぷりパセリを巻き込んだ鶏ハムです。胸肉がしっとりと美味しくいただけます。そのままでも、粒マスタードなどソースをつけても。

    材料(2人分)
    鶏むね肉 1枚
    大さじ1
    小さじ1
    パセリ 5g
    作り方
    Point!
    ラップは一度巻いたら、さらにもう一回。両端はしっかり結びます。二重にした方が安心です。
    1. パセリはみじんぎりにする。
    2. 鶏むね肉を観音開きし、酒・塩をふり10~15分ほど置く。
    3. ①にパセリのみじん切りをのせ、ラップを敷いた上で鶏肉をまく。
    4. 鍋に湯を沸かし、②を入れて中火で15分茹でる。(途中コロコロ転がして。)
      そのまま鍋の中で冷ましてできあがり。
    21 69
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ヘルシー 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。