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おつまみバナナ味噌

3
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2015.05.06

分類副菜

調理時間: 3分

ID127432

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

バナナがおつまみに?甘じょっぱくてクセになります♡クルミの食感アクセントも美味しい♪樽熟の白ワインに合わせて。フルーティなビールにも。

おつまみ くるみ おもてなし 胡椒 ヘルシー ビール ワイン バナナ

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材料2人分(2~4人分)
バナナ 1本
味噌 小さじ1
くるみ 3つ
黒こしょう 適量
チコリ 4枚
作り方
Point!
バナナは青くないもの、熟したものを使用してください。胡椒はたっぷりめが美味しいです。
  1. バナナは皮を剥き輪切りにし、ボールの中で食感が残る程度につぶす。
  2. ①に味噌を加えよく混ぜ合わせ、くるみを砕いて入れる。
  3. カップにチコリを入れ、②を入れて黒こしょうを挽いてできあがり。
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コメント・感想 Comment
緑川鮎香 さん
2015.12.26 18:44

これハマるーっ♡♡ そしてチコリがいい仕事してる~!!グラスに入れるのもかわいいし、おもてなしにもビックリされますね(#^.^#)

築山紀子
築山紀子 さん
2015.12.27 07:14:40

鮎香さん!!作っていただけるなんて嬉しいです~!ありがとうございます♡甘じょっぱくて、なかなか無いお味なのでハマります(笑)

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