ちくわのオイスター甘辛ごはん

材料2人分

• 国産原料100%ちくわ　純
  2本
• A
  酒
  小さじ2
• A
  みりん
  小さじ2
• A
  オイスターソース
  小さじ1
• A
  醤油
  小さじ1と1/2
• ご飯
  2人分
• 白ごま
  適量

作り方

• 下準備
  一正蒲鉾様　国産原料100%ちくわ　純を使用

  
• 1

  国産原料100%ちくわ純は横半分に切り、さらに縦に半分に切り4等分する。 小さめのフライパンにちくわとA 酒小さじ2、みりん小さじ2、オイスターソース小さじ1、醤油小さじ1と1/2を入れる。

  
• 2

  中火で焼く3分、コロコロと転がしながら煮絡めたら火を止める。

  
• 3

  ご飯の上に4枚ずつちくわを乗せる。 白ごまをかけてできあがり。

ポイント

完全に煮詰めすぎずに少しタレを残しておくと、ご飯に絡んでより美味しいです。

作ってみた！

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