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ちくわのオイスター甘辛ごはん

5
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2017.03.23

分類主食

調理時間: 5分

ID147179

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

ちくわとタレの材料を全て短時間煮絡めるだけ。濃いめの甘辛い味わいはオイスターソースで濃厚に。冷えても、タレが白ご飯に絡んで食が進みます。

お弁当 フライパン たれ 一正蒲鉾 お弁当 ちくわ オイスターソース ごはん ごま

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材料2人分
国産原料100%ちくわ 純 2本
A
小さじ2
A
みりん 小さじ2
A
オイスターソース 小さじ1
A
醤油 小さじ1と1/2
ご飯 2人分
白ごま 適量
作り方
Point!
完全に煮詰めすぎずに少しタレを残しておくと、ご飯に絡んでより美味しいです。
  1. 一正蒲鉾様 国産原料100%ちくわ 純を使用
  2. 国産原料100%ちくわ純は横半分に切り、さらに縦に半分に切り4等分する。

    小さめのフライパンにちくわとA

    酒 小さじ2、みりん 小さじ2、オイスターソース 小さじ1、醤油 小さじ1と1/2

    を入れる。
  3. 中火で焼く3分、コロコロと転がしながら煮絡めたら火を止める。
  4. ご飯の上に4枚ずつちくわを乗せる。
    白ごまをかけてできあがり。
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コメント・感想 Comment
イオママン さん
2017.04.25 13:53

ちくわが3本あったので作ってみました。とろっとコクのあるタレが絡んでご飯にピッタリでした!美味しいです♪

築山紀子
築山紀子 さん
2017.04.25 14:22:50

イオママンさん♡いつもコメントありがとうございます!照り照りの画像が素敵~嬉しいです♡ちくわって元々美味しいですけど、一手間でさらに美味しさアップですよね^^

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