キウイフルーツをツナと合わせてサラダ感覚でいただきます。オリーブオイルとたっぷりめの黒こしょうをピリリと利かせて。簡単にビタミンとタンパク質が摂れるので朝食にぴったりです!
ツナ缶は塩分・オイル無添加を使用しています。 <TORE-TATE記事内でご紹介しています> https://oceans-nadia.com/user/14762/article/1305
キウイフルーツ(グリーン・ゴールド)は皮を剥き、8等分する。 ツナ缶は水分を切り、粗くほぐしておく。
ボールに①・オリーブオイル・塩を入れ全体を混ぜ、お皿に盛る。
パセリのみじんぎりと黒こしょうをたっぷりめに挽いてできあがり。
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築山紀子
料理研究家
\ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。