副菜
ハーブサラダチキンのマリネ
投稿日2018/08/01
更新日2018/08/01
調理時間5分(作業時間のみ)
コンビニ食材で作る簡単おつまみです。ハーブ風味のサラダチキンとカットサラダを合わせてマリネに。フレッシュな白ワインのおつまみに。
材料2人分
- 千切り野菜1パック
- サラダチキン(ハーブ風味)1パック
- Aレモン汁大さじ2
- Aオリーブオイル大さじ1
- A塩小さじ1/2
- A砂糖小さじ1
作り方
ポイント
さらに時短にしたい場合は、千切り野菜を塩少々で揉んでからマリネするとすぐに食べることができます。
- 1
サラダチキン(ハーブ)を斜め1㎝幅に切ります。 A レモン汁大さじ2、オリーブオイル大さじ1、塩小さじ1/2、砂糖小さじ1をよく混ぜます。
- 2
ボールにサラダチキン・千切り野菜・Aを入れて和えます。 15～20分冷蔵庫でなじませてできあがりです。
レシピID
328716
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「レモン」の基礎
- Artist
築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
＼ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。
