副菜

アボカドのコチュジャンチーズ和え

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  • エネルギー123kcal
  • 炭水化物5.8g
  • 脂質10.5g
  • たんぱく質2.8g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単混ぜるだけで作るお酒のおつまみ。ピリリとコチュジャンをきかせて、クリームチーズで滑らかに。すりごまを入れると風味が良くなりますよ。

材料2人分

  • アボカド
    1/2個
  • クリームチーズ
    30g
  • コチュジャン
    小さじ1
  • すりごま
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    クリームチーズは冷蔵庫から出して柔らかくする。

  • 1

    クリームチーズ、コチュジャン、すりごまを混ぜる。

  • 2

    アボカドは一口大に切る。 全体を和えて、出来上がり。

ポイント

すりごまは、すりたてを使うとより風味が良いです。

作ってみた!

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