レシピサイトNadia
副菜

チーズバターラスク

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 40

ちょこっと余ったバゲットがあれば、簡単なラスクのおつまみを。バターとチーズでお酒が進みます。焼いている間のチーズの香ばしい香りもたまりません。

材料2人分(8枚分)

  • バゲット
    8枚(薄切り)
  • バター
    20g(無塩)
  • パルメザンチーズ
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    バターを室温に戻す。 オーブンを120度に予熱する。

  • 1

    バゲットをオーブン120度で10分焼く。(カリッとさせる)

  • 2

    バターにパルメザンチーズを混ぜ、1に塗る。

  • 3

    オーブン100度で20~30分加熱し、室温に移して熱を取る。

ポイント

いただく際にお好みで、はちみつやブラックペッパーをかけても美味しいです。 バゲットは薄い方がカリカリの仕上がりになりますよ。

広告

広告

作ってみた!

質問