チーズバターラスク

40

2021.10.13

分類副菜

調理時間: 40分

ID 423667

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

ちょこっと余ったバゲットがあれば、簡単なラスクのおつまみを。バターとチーズでお酒が進みます。焼いている間のチーズの香ばしい香りもたまりません。

    材料

    2人分(8枚分)
    バゲット 8枚(薄切り)
    バター 20g(無塩)
    パルメザンチーズ 大さじ2

    作り方

    ポイント

    いただく際にお好みで、はちみつやブラックペッパーをかけても美味しいです。
    1. バターを室温に戻す。
      オーブンを120度に予熱する。
    2. バゲットをオーブン120度で10分焼く。(カリッとさせる)
    3. バターをバゲットにぬる。
      パルメザンチーズをかける。
    4. オーブン100度で20~30分加熱し、室温に移して熱を取る。
    1 30

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