副菜

玉ねぎのロースト バルサミコ酢がけ

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80
  • エネルギー102kcal
  • 炭水化物15.6g
  • 脂質4.6g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質13.8g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お肉料理の副菜に、皮ごと玉ねぎのローストを。甘くとろんとした玉ねぎにバルサミコ酢をかけていただきます。酸味と甘味で、お口もさっぱりです。

材料2人分(2~4人分(2個分))

  • 玉ねぎ
    2個(皮付き)
  • オリーブオイル
    小さじ2
  • バルサミコ酢
    大さじ1
  • 少々

作り方

  • 下準備
    オーブンは180度に予熱する。

  • 1

    玉ねぎは皮付きのまま半分に切る。

  • 2

    オーブンシートの上に玉ねぎを切り口を上にしてのせ、オリーブオイルを回しかけ、塩をふる。

  • 3

    オーブン180度で1時間加熱する。

  • 4

    熱いうちにバルサミコ酢をかける。 20分ほどおく。

ポイント

オーブンで作るメイン料理の際には、一緒にオーブンに入れてしまうと楽ですよ。

作ってみた!

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