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    調味料

    パンに塗る2種のバタークリーム

    • 投稿日2024/03/15

    • 更新日2024/03/15

    • 調理時間3(作業時間のみ)

    パンのお供にあると嬉しい、バタークリーム。混ぜるだけなのですが、しょっぱいのと甘いのと2種類あると朝ご飯にも便利。食べ過ぎちゃうほど危険かも♪

    材料作りやすい量

    • A
      有塩バター
      50g
    • A
      クリームチーズ
      50g
    • B
      無塩バター
      50g
    • B
      クリームチーズ
      50g
    • B
      粉砂糖
      15g

    作り方

    ポイント

    バターとクリームチーズは同量で、お好きな分量作ることができます。 馴染みやすい粉砂糖を使用していますが、お好きな甘味で。 ※写真では、甘い方にレーズンをのせています。

    • バター、クリームチーズは室温に戻す。

    • 1

      A 有塩バター50g、クリームチーズ50gをよく練る。 器に盛る。

    • 2

      B 無塩バター50g、クリームチーズ50g、粉砂糖15gをよく練る。 器に盛る。

    • 3

      バゲットやトーストにつけて召し上がれ。

    レシピID

    479111

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    築山紀子
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    築山紀子

    料理研究家

    • 食品衛生責任者
    • 野菜ソムリエ
    • J.S.A.ワインエキスパート
    • C.P.A.チーズプロフェッショナル

    自宅でのおつまみ付きワイン教室を経て、 現在は、ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) 「ワインが美味しくなるおつまみ・チーズ料理レシピ」 ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 チーズや酒粕、味噌などの発酵食品が大好きです。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。

    「料理家」という働き方 Artist History