デザート
プロセスチーズで簡単チーズバー
投稿日2024/05/31
更新日2024/05/31
調理時間10分(作業時間のみ)
材料3つで作るチーズのおつまみ。この組み合わせはクリームチーズで作ることが多いのですが、プロセスチーズを溶かしてみたら、これも美味しくできました。切り分けて食べるローフの形は、おもてなしやパーティにもピッタリです！
材料4人分
- プロセスチーズ100g
- ドライフルーツ20g
- ミックスナッツ20g
作り方
ポイント
プロセスチーズは、切れてるチーズを使用しました。
- 1
ミックスナッツは乾煎りし、粗めに砕く。
- 2
プロセスチーズを耐熱容器に入れる。 レンジ600Wで1分20秒加熱する。 （足りなければ、10秒増やす） 混ぜる。
- 3
熱いうちに、ミックスナッツ・ドライフルーツと混ぜる。 ラップで包みながら、好きな形にする。 冷蔵庫で固まるまで冷やす。
レシピID
484122
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- Artist
築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
自宅でのおつまみ付きワイン教室を経て、 現在は、ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) 「ワインが美味しくなるおつまみ・チーズ料理レシピ」 ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 チーズや酒粕、味噌などの発酵食品が大好きです。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。