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プロセスチーズで簡単チーズバー

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  • 10作業時間のみ

材料3つで作るチーズのおつまみ。この組み合わせはクリームチーズで作ることが多いのですが、プロセスチーズを溶かしてみたら、これも美味しくできました。切り分けて食べるローフの形は、おもてなしやパーティにもピッタリです!

材料4人分

  • プロセスチーズ
    100g
  • ドライフルーツ
    20g
  • ミックスナッツ
    20g

作り方

  • 1

    ミックスナッツは乾煎りし、粗めに砕く。

  • 2

    プロセスチーズを耐熱容器に入れる。 レンジ600Wで1分20秒加熱する。 (足りなければ、10秒増やす) 混ぜる。

  • 3

    熱いうちに、ミックスナッツ・ドライフルーツと混ぜる。 ラップで包みながら、好きな形にする。 冷蔵庫で固まるまで冷やす。

ポイント

プロセスチーズは、切れてるチーズを使用しました。

作ってみた!

質問

築山紀子
  • Artist

築山紀子

料理研究家

  • 食品衛生責任者
  • 野菜ソムリエ
  • J.S.A.ワインエキスパート
  • C.P.A.チーズプロフェッショナル

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