デザート

コーヒーと一緒に♪『ベイクドチーズバー✨』

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30
下準備10分
  • エネルギー330kcal
  • 炭水化物14.0g
  • 脂質28.5g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質12.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

休日のお家時間に♪ 混ぜるだけなのでお子様とも作れる♪ 焼きたてはアツアツほろほろ♡でまた美味しいですが、冷やすとギュッとチーズがしっかり味わえる♪ 焼く時間を除くと5〜10分でできるのも嬉しい♪ ♡砕いたアーモンドを入れてみたりアーモンドプードル、ミックスナッツを入れても美味しい♪

材料6人分(18cmパウンド型1台分)

  • クリームチーズ
    200g
  • 砂糖
    60g
  • 2個
  • 小麦粉
    大さじ3
  • 生クリーム
    200g
  • レモン汁
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    ・型にクッキングシート、又はオイル、バターを塗っておく。 ・クリームチーズ、卵を常温にしておく。 ・オーブンは170℃で予熱しておく。

  • 1

    クリームチーズをボウル入れてクリーム状になるまで泡立て器で混ぜ、砂糖、卵の順番に入れよく混ぜる。

  • 2

    生クリームを少しずつ加えながら混ぜて、小麦粉をふるい入れゴムベラで切るように混ぜ、レモン汁を加えて混ぜる。

  • 3

    型に流し入れ、3cmの高さから2~3回落として空気を抜く。 170℃で予熱しておいたオーブンで40〜45分焼く。

  • 4

    焼き上がったら粗熱をとり、2〜3時間冷やし、スティック状に切り分ける。

ポイント

よく混ぜること。 クリームチーズや卵は常温にしておくことが大切✨ 170度に予熱しておくこと。

作ってみた!

  • purico
    purico

    2026/01/12 14:30

    ユーザー友ののりのりさんとキャピタンさんが美味しそうに作っていたレシピです❤️ 生クリームを使っちゃいたくって半分量で作ってみました。 半分量だったのでル・クルーゼのグラタン皿にクッキングシートを敷いて作りました。 半量なので焼き時間を25分から始めて焼き色がつかなかったので結局40分焼きました。 王道のチーズケーキの味です🥰 ちょっとマーマレード塗りたくなっちゃった💕 美味しかったです💖
    puricoの作ってみた!投稿(コーヒーと一緒に♪『ベイクドチーズバー✨』)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/12/11 13:29

    パウンドの型でチーズケーキ初めて焼きました✨ 真ん中がくぼんでしまい見た目が悪いですが めっちゃ美味しいです❣️一晩、おいてカット して🔪よく見たら👀断面が猫みたい😹 ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ボトムもひいてみました🖤 オレオ60g+バター30gで サワークリーム追加したので 砂糖は大さじ1追加しました❣️ コッタさんのレシピも参考に 焼き時間は初めは170℃で20分 160℃に下げて30分焼きました❤‍🔥 型は22cmです🎵 今回は型にバター🧈を塗りましたが 型から外すのに苦戦したので🤭 次は敷紙をひいてレシピどおりに リベンジしたいと思います😻 キャピタンさん✨素敵なレシピの ご紹介ありがとうございました💝 長谷さん🎀素敵なレシピを💐 ありがとうございます🍀🐈🐾
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(コーヒーと一緒に♪『ベイクドチーズバー✨』)
  • キャピタン
    キャピタン

    2025/12/07 10:59

    ベイクドチーズバー🧀✨マドレーヌカップで作りました! ミックスベリーをトッピング⭐️ レモン果汁、ミックスベリー、クリームチーズの酸味と甘味を楽しめます😊✨ とても美味しいです⭐️ 生地がたくさんありましたので、トッピングなしでマドレーヌカップ、マフィンカップ、ミニパウンド型でも作りました! マフィンカップ、パウンド型は厚みがあり、出来上がりはチーズケーキでした🧀🍰✨ 美味しいスイーツを作れて嬉しいです🥰 また作りたいです! 長谷美穂さん、美味しいレシピをありがとうございます💖
    キャピタンの作ってみた!投稿(コーヒーと一緒に♪『ベイクドチーズバー✨』)
  • 522907
    522907

    2021/08/06 04:51

    混ぜるだけですごく簡単だけど、美味しいです‼️
  • しずか
    しずか

    2021/03/27 17:18

    了解です。ありがとうございます😊

質問

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