サーモンとアボカドのバジルライスケーキ

材料2人分（12cmケーキ型使用）

• ご飯
  2膳分
• キユーピー　Italiante バジルソース
  大さじ1と1/2
• サーモン
  1柵
• アボカド
  1/2個
• ラディッシュ
  1/2個
• レモン汁
  小さじ1
• 塩
  少々
• バジルの葉
  2～3枚

作り方

• 1

  ご飯をボールに入れ、キユーピー　Italiante バジルソースと混ぜ合わせる。

• 2

  型にラップをしき、2を詰める。 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  
• 3

  サーモン、アボカドは1cm角に切る。 ラディッシュは薄切りし、半月切りする。 ボールに入れ、レモン汁、塩少々を振り混ぜる。

• 4

  2の上に3を彩り良く散らし、バジルの葉をのせる。 型から外し、お皿に盛る。

ポイント

型はケーキ型やパウンド型、牛乳パックなどお好みの形でご使用ください。

作ってみた！

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