デザート
【丸ごと苺の生チーズケーキ】簡単！材料5つ
10分
- エネルギー138kcal
- 炭水化物18.0g
- 脂質6.5g
- たんぱく質2.8g
- 糖質17.2g
- 食塩相当量0.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
いちごをくり抜き、くりぬいた果実と練乳、クリームチーズ、はちみつを混ぜ合わせトロトロのクリームを詰めサクサクの砕いたクッキーでコーティング 丸ごと苺の中はトロトロの生チーズケーキ 冷やして食べたらとまらない美味しさです
材料4人分（大きめいちご8個分）
- いちご1パック(大きめのいちご8個程度)
- A練乳大さじ1
- Aクリームチーズ50g程度
- Aはちみつ小さじ2
- クッキー又はビスケット2枚(1枚約10g)
作り方
下準備
いちごは水で洗い、ペーパータオルで 水気を拭き取り、ヘタを切り落す。
- 1
切り落としたヘタ側から実をくり抜く
- 2
くり抜いた果実にA 練乳大さじ1、クリームチーズ50g程度、はちみつ小さじ2を加えゴムベラで実をつぶしながらよく混ぜ合わせる
- 3
クッキー又はビスケットを袋の上からくだく又はポリ袋にいれてくだき平皿の上にひろげる
- 4
いちごの空洞に2のクリームチーズを詰め、詰めた方を下にし3のクッキーの上に押し付けクッキーをまぶす。 冷蔵庫で冷やして(30分〜)お召し上がりください
ポイント
※甘さ控えめがいい方ははちみつを加えなくてもOKです。 ※練乳がない場合ははちみつを加え、練乳なしでも美味しいです。 ※いちごをくり抜く時は小さいスプーン または、フルーツボーラー(小)18mmを お使い下さい
レシピID：478647
更新日：2024/03/04
投稿日：2024/03/04
作ってみた！
まゆの2026/05/05 16:07
孫たちと3時のオヤツ🍓🍼·͜·ᰔᩚ ひんやり甘酸っぱい苺に、トロトロ甘～いクリームチーズ(๑>ڡ<๑)💕 サクサクのクッキーで おめかしした、まさに『生チーズケーキ』💡 ̖́- 中のクリームが、とにかく美味しい❤❤ 苺との相性バッチリ😆👍✨ 孫たちはモチロン、大人にも大ウケでした＊.*⸜(*ˊᗜˋ*)⸝*.＊ゎ-ぃ!!💕︎💕︎ 苺の中身、蟹スプーンで くり抜いたんだけど コレがジャストサイズ！ も少し深くイッても良かったなー…🤔💭
サトちゃん2024/03/20 13:31
なに？、、これっ！ まゆみさんのInstagram投稿見て、そのうち作ってみようかなと思っていたものを、今日、やっと作りました 何これっ！、、です🤤🤤🤤 中に詰めたクリチーがめっちゃ美味しいこと、、😋👍 冷やして、一口でポイっと口の中へ、、 堪らない美味しさです🤣👍👍👍 画像の下と右側は、まゆみさんのInstagramから借りました🤭🙏
