さくっと簡単!バター香るスコーンのレシピ

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2019.01.15

分類デザート

調理時間: 1時間 0分

ID 370693

谷口カナ

美味しく健康に。

バターの香りが漂う、簡単に作れるスコーンのレシピです。サクサクとした食感がとても美味しいです。中に混ぜるトッピングはお好みで。ジャムやはちみつをかけて食べても美味しいです。おやつにも、ティータイムにもぴったりです! 是非、試してみてください。

    材料2人分
    A
    薄力粉 200g
    A
    ベーキングパウダー 大さじ1
    A
    砂糖 大さじ1/2
    A
    1つまみ
    A
    バター(細かく刻む) 100g
    牛乳(冷たいままで使用) 50cc
    お好みのトッピング 適量
    作り方
    Point!
    お好みでジャムやはちみつをかけて食べても美味しいです。
    1. ビニール袋にA

      薄力粉 200g、ベーキングパウダー 大さじ1、砂糖 大さじ1/2、塩 1つまみ、バター(細かく刻む) 100g

      を入れて振り混ぜる。
    2. ①に牛乳(冷たいままで使用)を少しずつ加えて混ぜあわせ2cmくらいの厚みにして冷蔵庫で30分ほど寝かせる。お好みのトッピングを入れる。(チョコチップやナッツ・レーズン等を入れても美味しいです♪写真はくるみとレーズン入り)
    3. 冷凍庫から取り出したら、6等分くらいにカットする。
    4. 200℃のオーブンで20分ほど焼く。
    7 84
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