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これを作っておけば、普段のスープもサラダもグレードアップしますよ。
下準備パンを一口サイズにちぎります。
にんにくをみじん切りにする。
ローズマリーの葉の部分だけ、茎から取る。
耐熱皿にパン、にんにく、ローズマリーを入れ、オリーブオイルとよく混ぜる。
パンがきつね色になるまで、オーブン(約200度)またはトースターで約15分ほど焼く。
食パンでなくても、バンズやバゲットも活用できます!普段のサラダやスープに入れるだけで、一段とおいしくなりますよ~。
クープの入れ方
ベンチタイム
ガス抜きの仕方
フィンガーテスト
レシピID:121794
更新日:2014/12/01
投稿日:2014/12/01
2020/11/25 23:07
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Kumi Terakado
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