レンジで3分!夏休みランチにカレーピラフ

ウインナーは輪切りにする。

深さのある耐熱皿にご飯を入れて平らにし、ミックスベジタブルと輪切りにしたウインナーを散らし、上から合わせたA カレー粉小さじ2、醤油小さじ2、オリーブオイル小さじ2、ウスターソース小さじ1、固形コンソメ(刻んで)1個をまわしかけてマーガリンを数か所に置く。

ふんわりラップをかけて電子レンジ(500W)で3分加熱し、塩こしょうを振って全体をよく混ぜる。器に盛って真ん中にくぼみを作って卵をのせる。