主菜

トースターで簡単!味噌マヨチキン

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20分
漬け込む時間は除く
  • エネルギー345kcal
  • 炭水化物2.4g
  • 脂質26.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質2.1g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

暑い時にも涼しい顔で作れてしまう、トースターで焼くだけのチキンです。 朝や前日の夜にでも漬け込んで冷蔵庫に入れておけばあとは食べる前にトースターで焼くだけです。

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    酒
    大さじ1
  • A
    味噌
    小さじ2
  • A
    にんにく(チューブ)
    1cm
  • A
    塩こしょう
    適量

作り方

  • 1

    鶏もも肉はひと口大に切り、A マヨネーズ大さじ1、酒大さじ1、味噌小さじ2、にんにく(チューブ)1cm、塩こしょう適量は保存袋に入れてよく揉んでおく。保存袋に鶏肉を入れてよく揉み、冷蔵庫で1時間以上漬けておく。

  • 2

    トースターに皮面を上にして並べ、15分焼く。

ポイント

網に乗せてグリルで焼くと脂も落ちてカリっと仕上がり、トースターのアルミの上に乗せて焼けば柔らかくジューシーになります。

作ってみた!

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