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カリカリ豚とアスパラのさっぱりピリ辛炒め

10
炒めものの
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2014.07.01

分類主菜

調理時間: 10分

ID116146

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

炒めもの 簡単レシピ ピリ辛 おつまみ 豚肉薄切り アスパラガス 七味唐辛子

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材料
豚こま切れ肉 250g
アスパラ 3本
塩こしょう 適量
七味 適量
★酢 大さじ1
★ごま油 大さじ1
★醤油 大さじ1/2
★鶏がらスープの素 小さじ1/4
★ 砂糖 小さじ1/4
作り方
Point!
  1. 豚こま切れ肉は食べ易い大きさに切り、アスパラは4等分位に切る。★は合わせておく。
  2. 少量の油を熱したフライパンで豚肉をカリカリになるまで炒め、アスパラを加えて更に炒める。★を加えて全体に絡め、塩こしょうで味を調え、器に盛ってから七味を振る。
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