主菜
ルクエでほったらかし♪鶏肉のさっぱり甘酢蒸し
10分
- エネルギー283kcal
- 炭水化物15.8g
- 脂質14.8g
- たんぱく質18.2g
- 糖質15.6g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
あっさりしているけどしっかり味がついてるのでお弁当にピッタリ。
作り方
- 1
鶏もも肉を観音開きにして平らにする。A 醤油大さじ1と1/2、みりん大さじ1と1/2、砂糖大さじ1と1/2、酢大さじ1弱をルクエに入れて混ぜ、鶏肉の皮を下にして入れる。
- 2
蓋をして電子レンジ(500W)で4分チンし、裏返して蓋をし1分半チン、そのまま1分蒸らす。
ポイント
蒸らした後、蓋を開けてそのままで冷ますと味が染み込みます^^タレだけを再度チンしてとろみをつけて上からかけてもOK♪
レシピID：116405
更新日：2014/07/01
投稿日：2014/07/01
