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小松菜とちりめんじゃこの塩ガーリック炒め

  • 2014.07.01

  • 116551
    小松菜とちりめんじゃこの塩ガーリック炒め
    小松菜とちりめんじゃこの塩ガーリック炒め

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    材料

    1把
    1房
    適量(大さじ1くらい)
    小さじ1/2弱
    小さじ1/4(チューブなら2㎝)
    適量

    作り方

    1

    小松菜は適当な幅に切り、しめじは石づきを取る。油を熱したフライパンで小松菜の芯部分を炒める。

    2

    しんなりしたら葉部分としめじ、ちりめんじゃこを加えて炒め、葉がしんなりしたら鶏がらスープの素、ガーリックパウダーを振り入れる。

    3

    全体に炒めたらブラックペッパーを振って味を調える。

    ポイント

    このレシピのキーワード
    小松菜 しらす干し、ちりめんじゃこ しめじ

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