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    朝食やおやつに♪爽やかレモン風味のラスク

    • 投稿日2014/07/01

    • 更新日2014/07/01

    • 調理時間35

    以前はクリームを塗ってからグラニュー糖を振りかけてたけど、面倒なのでだんだんクリームに上白糖を混ぜ込むように発展。 面倒な方は一緒に混ぜて、更にオーブンではなくトースターで焼いてもOK!

    材料

    • バケット
      薄切り6枚
    • グラニュー糖
      適量
    • A
      練乳
      大さじ2
    • A
      レモン汁
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    お砂糖を一緒に混ぜる場合は小さじ1くらいでOK。

    • オーブンを100℃に予熱する。

    • 1

      バケットを薄く切り、そこにA 練乳大さじ2、レモン汁小さじ2をよく混ぜたものを薄く塗ってグラニュー糖をまんべんなく振る。

    • 2

      100℃のオーブンで30分焼く。

    レシピID

    116775

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    奥田和美(たっきーママ)
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    奥田和美(たっきーママ)

    料理研究家

    • フードコーディネーター
    • フードアナリスト

    「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。

    「料理家」という働き方 Artist History