以前はクリームを塗ってからグラニュー糖を振りかけてたけど、面倒なのでだんだんクリームに上白糖を混ぜ込むように発展。 面倒な方は一緒に混ぜて、更にオーブンではなくトースターで焼いてもOK!
お砂糖を一緒に混ぜる場合は小さじ1くらいでOK。
オーブンを100℃に予熱する。
バケットを薄く切り、そこにA 練乳大さじ2、レモン汁小さじ2をよく混ぜたものを薄く塗ってグラニュー糖をまんべんなく振る。
100℃のオーブンで30分焼く。
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奥田和美(たっきーママ)
料理研究家
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。