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    クセになる味♪黒大豆バナナパウンドケーキ

    クセになる味♪黒大豆バナナパウンドケーキ
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    • 投稿日2014/07/01

    • 更新日2014/07/01

    • 調理時間45分

    おやつに黒豆バナナパウンドケーキを作ってみました。これ、甘いバナナと甘酸っぱい黒豆がすんごーーーい合います！！！ なんか、黒豆が干しぶどうみたいな感じ。

    材料（パウンドケーキ型2個分）

    • バナナ
      3本(2本でも可)
    • ふじっこクロクロ(豆のみ)
      2個分
    • ホットケーキミックス
      200g
    • バター(マーガリン可)
      80g
    • 卵
      2個
    • 砂糖
      大さじ6
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    冷めてから食べてももちろん美味しいですが、ラップして冷蔵庫で冷やして翌日食べるともっと美味しい！

    • 1

      バナナ2本をフォークで潰し、1本はスライスして除けておく。ボウルにバナナ、室温に戻したバター(マーガリン可)、卵、砂糖を加えて混ぜる。オーブンを180℃に予熱開始。

    • 2

      ホットケーキミックスを加えて混ぜ、最後にふじっこクロクロ(豆のみ)を入れて(汁は入れない)混ぜたらパウンドケーキ型に流す。上にスライスしたバナナを乗せる。

      クセになる味♪黒大豆バナナパウンドケーキの工程2
    • 3

      オーブンで35分焼き、竹串を刺してドロっとした物がついてこなければOK(バナナがついてくる場合があるので見極めて)

      クセになる味♪黒大豆バナナパウンドケーキの工程3
    レシピID

    116839

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    奥田和美（たっきーママ）
    • Artist

    奥田和美（たっきーママ）

    料理研究家

    • フードコーディネーター
    • フードアナリスト

    「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。

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