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タレを絡めるだけで簡単♪居酒屋風ネギ塩だれチキン

  • 2014.07.01

  • 116923
  • 主菜
    タレを絡めるだけで簡単♪居酒屋風ネギ塩だれチキン
    タレを絡めるだけで簡単♪居酒屋風ネギ塩だれチキン

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    材料

    2枚
    たっぷり
    適量
    大さじ1と1/2
    小さじ1/4弱
    2cm

    作り方

    1

    鶏肉は一口大に切って塩こしょうを振り、フライパンで両面こんがり焼く。★は大きめのボウルで合わせておく。

    2

    焼いた鶏肉をボウルに入れて絡め、器に盛ってからネギを散らす。

    ポイント

    鶏肉を焼く時はあまり動かさずに焼きつける感じで、こんがり焦げ目をつけた方がいいと思います。
    裏返してからは火を弱めて蓋をして蒸し焼きにすると、中まで早く火が通るうえにふっくらします。

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