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    早くご飯を作りたい時に早く作れて全部フライパンに入れるだけなので疲れてても楽々できて有り難かったです✨ありがとうございます😊

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2014.07.01

分類主菜

調理時間: 10分

ID116923

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

お肉のおかず 日本酒に合うおつまみ ネギ塩 ビールに合うおつまみ 長ねぎ にんにく 鶏もも肉 簡単

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材料
鶏もも肉 2枚
ネギ たっぷり
クレイジーソルト又は塩こしょう 適量
★ごま油 大さじ1と1/2
★塩 小さじ1/4弱
★にんにく(チューブ) 2cm
作り方
Point!
鶏肉を焼く時はあまり動かさずに焼きつける感じで、こんがり焦げ目をつけた方がいいと思います。 裏返してからは火を弱めて蓋をして蒸し焼きにすると、中まで早く火が通るうえにふっくらします。
  1. 鶏肉は一口大に切って塩こしょうを振り、フライパンで両面こんがり焼く。★は大きめのボウルで合わせておく。
  2. 焼いた鶏肉をボウルに入れて絡め、器に盛ってからネギを散らす。
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