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10月25日は世界パスタデー。って事で、昨日は我が家もパスタにしました♪
パスタを茹でる。玉ねぎは薄切り、ピーマンとハムは細切りにし、A ケチャップ大さじ1と1/2、酒大さじ1と1/2、醤油大さじ1、醤油大さじ1、にんにく(チューブ)2cmは合わせておく。
大さじ1の油(分量外)を熱したフライパンで玉ねぎを炒め、しんなりして来たらハムとピーマンを加えて炒め、パスタが茹であがったら水気をしっかり切って加える。
そこに合わせたAの調味料を入れて混ぜ合わせながらざっと炒め、塩こしょうで味を調える。お皿に盛って刻み海苔をのせる。
パスタの量によってはタレが少ないかもしれないので、その時はそれぞれを少し増やして下さいね。
ピーマンの輪切り(小口切り)
ピーマンの乱切り
ピーマンの細切り
ピーマンの種の取り方
ピーマンの保存方法
玉ねぎの薄切り
玉ねぎのみじん切り
玉ねぎのくし形切り
玉ねぎの保存方法
レシピID:116998
更新日:2014/07/01
投稿日:2014/07/01
2026/04/12 05:54
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奥田和美(たっきーママ)
料理家 / 発酵食品マイスター
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