主菜
ルクエで♪鶏むね肉とレタスのチーズ塩昆布蒸し
投稿日2014/07/01
更新日2014/07/01
調理時間15分
調味料は酒のみ! 塩昆布が全部お仕事してくれます。
材料（レギュラーサイズ）
- 鶏むね肉1/2枚
- レタス適量
- 塩昆布ガッツリひとつまみ
- ピザ用チーズ(またはスライスチーズ)たっぷり
- 酒大さじ1
作り方
ポイント
もも肉でも、何ならささみでもいいですよ！豚肉でもきっと合いますね♪ 塩昆布×チーズ、オススメです。
- 1
ルクエにちぎったレタスをたっぷり敷き、その上にそぎ切りにして更にひと口大に切った鶏むね肉を並べる。
- 2
塩昆布をまんべんなく敷き詰め、上から酒を全体にふりかけてピザ用チーズ(またはスライスチーズ)をたっぷりのせる。
- 3
蓋を閉めて500Wの電子レンジで5分チンし、蓋をしたまま1分蒸らす。
レシピID
117002
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- Artist
奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。
