ボリューム満点サラダ『蒸し鶏のデリ風シーザーサラダ』

• 10分サラダチキン、ゆで卵を作る時間は除く

• カロリー（1人分）266Kcal

• 総費用目安-

• 冷蔵保存-

• 冷凍保存-

!表示はすべて目安です。詳しくはこちら

材料2人分

• サラダチキン
  200g
• ロメインレタス
  4枚
• ブロッコリー
  1/2株
• トマト
  1個
• ゆで卵
  1個
• クルトン
  適量
• A
  プレーンヨーグルト
  大さじ4
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  ウスターソース
  小さじ1/2
• A
  粉チーズ
  小さじ2
• A
  レモンの絞り汁
  小さじ1
• A
  おろしにんにく
  少々
• A
  塩、コショー
  適量

作り方

• 下準備
  サラダチキン、ゆで卵を作っておく。ブロッコリーは小房に分けて1分半ほど茹ででおく。

• 1

  A プレーンヨーグルト大さじ4、マヨネーズ大さじ1、ウスターソース小さじ1/2、粉チーズ小さじ2、レモンの絞り汁小さじ1、おろしにんにく少々、塩、コショー適量を混ぜ合わせてドレッシングを作る。

• 2

  ロメインレタスは、手で食べやすい大きさにちぎる。トマトはひと口大に切る。

• 3

  大きめのお皿にロメインレタスを敷き詰め、ブロッコリー、トマト、ゆで卵の順に盛り付け、クルトンを全体に散らばせる。 ①のドレッシングをかける。

ポイント

●ロメインレタスは、普通のレタスで代用可能です。 ●マッシュルーム、パプリカ、ベーコン、フルーツなど、具材はお好みでアレンジしてください。 ●ゆで卵は少し硬めに作っておくと盛り付けやすいです。

作ってみた！

質問