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ぷりぷり豚肉の生姜マヨ焼き

  • 2014.09.01

  • 118174
    ぷりぷり豚肉の生姜マヨ焼き
    ぷりぷり豚肉の生姜マヨ焼き

    コメント

    冷蔵庫の中の半端野菜と一緒に
    豚肉の生姜焼きならぬ生姜マヨ焼きでお肉ぷりぷりにしました♪

    材料(4人分)

    150g
    1/2個
    2~3個
    1/2個
    1/2房
    大さじ2
    適量
    小さじ2
    小さじ2
    小さじ1
    大さじ2
    2cm

    作り方

    1

    豚肉に軽く塩こしょうをして片栗粉をまぶす。★を合わせておく。(分離しててOK)

    2

    油を熱したフライパンで豚肉を炒め、色が変わって来たらピーマン以外の野菜を入れて炒める。

    3

    玉ねぎがしんなりして豚肉に火が通ったらピーマンを加えてさっと炒め、★の調味料を入れたらフライパンを強く揺すって全体によく絡ませる。

    ポイント

    このレシピのキーワード
    玉ねぎ 豚肉薄切り ピーマン

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