主食
ホットケーキミックス使用＊おやつにスコーン風パン
25分
- エネルギー280kcal
- 炭水化物49.5g
- 脂質5.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質48.3g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
とってもシンプルな材料でできる、おやつにピッタリなスコーンのようなパン。 表面はしっかり、中はふっくら柔らか。 バターやジャムを塗ったり、温かいうちにメープルシロップをかけると某ファストフードのビスケット風！
作り方
下準備
オーブンを180℃に予熱開始する。- 1
A ホットケーキミックス200g、絹ごし豆腐100g、砂糖大さじ3、卵1個をすべてボウルに入れて、豆腐を崩しながらゴムベラで混ぜてまとめる。
- 2
手とまな板に薄力粉をたっぷりつけて好きな大きさに丸め、天板に並べてナイフなどで十字に軽く切り込みを入れる。(私は仕上げに刷毛で溶き卵を塗っていますが、なくても可)
- 3
180℃のオーブンで20分焼く。
作ってみた！
Patchouli🐱🐾2025/06/08 16:33
ホットケーキミックスで作るパンにハマっております。「スコーン風」というタイトルに惹かれて今日はこちらのレシピを。とっても美味しく、豆腐の存在は感じませんでした。ジャムとクリーム、ハチミツバターを塗って、アフタヌーンティーの満足感です。素晴らしいレシピをありがとうございます👏🐱🎶
みえちゃん2024/12/07 17:01
ホットケーキミックス消費に作りました。 柔らかいので切り込みは無しでレーズンを追加しました。 また作りたいです。
