さつま芋クリーム

10

2014.09.01

分類

調理時間: 10分

ID 118352

奥田和美(たっきーママ)

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

    材料

    さつま芋 大1本(正味250gくらい)
    牛乳 100cc
    生クリーム 80cc
    バター 20g
    砂糖 50g

    作り方

    ポイント

    ぼってりしていたら、牛乳又は生クリームを加えてフープロで混ぜて指でスっとすくえる位に滑らかになればOK♪
    フープロは長く回した方が生地もまとまって滑らかになります。
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    1. さつま芋は皮を剥いて小さめに切り、耐熱皿にラップをふんわりかけてレンジで6分位加熱する。(柔らかくなるまで)
    2. 熱いうちに他の全ての材料を入れて、フープロで3分よく回す。
    30 117

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