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さつま芋クリーム

  • 2014.09.01

  • 118352
    さつま芋クリーム
    さつま芋クリーム

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    材料

    大1本(正味250gくらい)
    100cc
    80cc
    20g
    50g

    作り方

    1

    さつま芋は皮を剥いて小さめに切り、耐熱皿にラップをふんわりかけてレンジで6分位加熱する。(柔らかくなるまで)

    2

    熱いうちに他の全ての材料を入れて、フープロで3分よく回す。

    ポイント

    ぼってりしていたら、牛乳又は生クリームを加えてフープロで混ぜて指でスっとすくえる位に滑らかになればOK♪
    フープロは長く回した方が生地もまとまって滑らかになります。

    このレシピのキーワード
    さつまいも 生クリーム

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