デザート
可愛いひとくちサイズで食べやすい！【ミニアップルパイ】
30分
子供でも食べやすい、大人ならふたくち（頑張ればひとくち）で食べられる可愛いアップルパイ。 簡単なので失敗なく作りやすいのもポイント。
レシピ更新内容
2024/12/11
2010年のレシピを、2024年12月に動画で分かりやすく再撮影しました。
作り方
下準備
りんごは皮をむいて8等分に切り、薄切りにする。
- 1
小鍋にりんごとA バター10g、砂糖大さじ4、レモン汁小さじ1を入れて弱火で炒め、しんなりして来たら蓋をして弱火で5分ほど煮る。
- 2
蓋を取って水気がなくなるまで煮詰めたら、火からおろして冷ましておく。
- 3
オーブンを210度に予熱開始。 冷凍パイシートを冷凍庫から出し、半解凍したら 8等分に切り、4枚にはフォークで穴を、残り4枚には3本の切り込みを入れる。
- 4
穴を開けた方に2のフィリングを少量乗せる。（のせ過ぎ注意）
- 5
切れ目を入れた方をかぶせ、周りをフォークで押さえて上下をしっかりくっつけたらハケで表面に卵黄を塗る。
- 6
210度のオーブンで5分焼き、190度に落として10分焼く。（色良くなるまで）
ポイント
・パイ生地は半解凍の状態が扱いやすいので、一度に全部解凍せずに作りながら1枚ずつ解凍する方がいいと思います。 ・お好みでフィリングにシナモンを加えても美味しいです
レシピID：119111
更新日：2024/12/11
投稿日：2014/09/01
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作ってみた！
えり🥀2025/03/20 07:36
彼からのリクエストでアップルパイ作りました🍎✨ 焼き色がもうちょい濃いイメージだったので、何回か焼き直したのですが、思った感じにならず🤣（笑） なぜだ？🤔🤣（笑） でも味は最高に美味しかったです💗 レシピありがとうございます☺️✨
とのちゃま2025/02/02 15:21
りんご🍎を消費したくて此方のお世話に😊💕 久し振りの手作りアップルパイにテンションUP⤴️😆🎶 甘過ぎず美味しかった～😋🍴💕 また作ります😁💜
SORA2024/08/30 20:23
綺麗に、美味しく出来上がりました。 しばらく、続きそうです。笑
ナナ2024/08/06 12:23
パイシートは出してすぐ切り分けたり穴を開けると、包む頃には柔らかくなっているので丁度良かったです。 普段お菓子作りはしない私も初めてでも大成功でした♡ りんごが沢山あったので少し小さめのりんご2個半分くらいのフィリングをたっぷり入れて作りました！ めっちゃ美味しくて沢山作れたので子供と旦那と沢山食べます♡
- 響子やん
2024/05/20 22:49
すごく美味しかったです！ 中の具が出ることもなく、サクサクに、しかもこげ具合もちょうど良かったです！
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