デザート
可愛いひとくちサイズで食べやすい！【ミニアップルパイ】
30分
子供でも食べやすい、大人ならふたくち（頑張ればひとくち）で食べられる可愛いアップルパイ。 簡単なので失敗なく作りやすいのもポイント。
レシピ更新内容
2024/12/11
2010年のレシピを、2024年12月に動画で分かりやすく再撮影しました。
作り方
下準備
りんごは皮をむいて8等分に切り、薄切りにする。
- 1
小鍋にりんごとA バター10g、砂糖大さじ4、レモン汁小さじ1を入れて弱火で炒め、しんなりして来たら蓋をして弱火で5分ほど煮る。
- 2
蓋を取って水気がなくなるまで煮詰めたら、火からおろして冷ましておく。
- 3
オーブンを210度に予熱開始。 冷凍パイシートを冷凍庫から出し、半解凍したら 8等分に切り、4枚にはフォークで穴を、残り4枚には3本の切り込みを入れる。
- 4
穴を開けた方に2のフィリングを少量乗せる。（のせ過ぎ注意）
- 5
切れ目を入れた方をかぶせ、周りをフォークで押さえて上下をしっかりくっつけたらハケで表面に卵黄を塗る。
- 6
210度のオーブンで5分焼き、190度に落として10分焼く。（色良くなるまで）
ポイント
・パイ生地は半解凍の状態が扱いやすいので、一度に全部解凍せずに作りながら1枚ずつ解凍する方がいいと思います。 ・お好みでフィリングにシナモンを加えても美味しいです
レシピID：119111
更新日：2024/12/11
投稿日：2014/09/01
作ってみた！
つかさ丸2025/12/17 18:11
いやぁ！初めて作りました♪手際が悪く解凍し過ぎたり作業途中から生地が緩み過ぎて悪戦苦闘の末の作品。実食の結果も少し中身を入れても良かったかな😅
ナムディ2025/09/22 15:42
先日パイを焼いてからアップルパイが食べたくてパイシートもちょっと使わないと少し前のだったので美味しく消費しました😋💕 ガスオーブンでちょっと温度が低かったか焼き色がいまいちになってしまいました😅 主人は美味しいと食べてました😄✨ たっきーママさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
7476602025/09/15 15:19
ミニパイ焼いたのは初めてですが、とても美味しく出来ました✨ ブラムリーがあったので、ブラムリーで🍏 仕上がりが少し焼きが甘かったかなと思いましたが、それはそれでパン屋さんのパイみたいで良かったです！ この大きさだと手土産に重宝しますね！ 素敵なレシピをありがとうございました💕
- 1372275
2025/08/29 17:38
見た目も綺麗に美味しく出来ました💕 分かりやすく簡単なレシピに感謝します。 焼き色や形が、見本のように もっとこんがりツヤツヤになるようになりたいです‼️ リピして作ります。
えり🥀2025/03/20 07:36
彼からのリクエストでアップルパイ作りました🍎✨ 焼き色がもうちょい濃いイメージだったので、何回か焼き直したのですが、思った感じにならず🤣（笑） なぜだ？🤔🤣（笑） でも味は最高に美味しかったです💗 レシピありがとうございます☺️✨
