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お餅みたいにモチモチだけど、冷めても固くならないこのお団子。 お好みでポン酢をつけて召し上がれ♪
長芋(すりおろし)は片栗粉を加えてよく混ぜる。
1に油をしっかり切ったツナ缶と醤油とほんだし(顆粒)を加えて混ぜる。
180℃位に熱した油(分量外・適量)に2をスプーンで落として揚げ、きつね色になったら出来上がり。
タネが鍋にくっつきやすいので、ある程度色がついてきたら菜箸ではがして裏返して下さい。
レシピID:119573
更新日:2014/09/01
投稿日:2014/09/01
奥田和美(たっきーママ)
料理研究家
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