
めっちゃ美味しいティラミスが出来ました。自画自賛。 カフェオレ好きさんは是非試して頂きたい。 スポンジは市販の切れ端カステラを使用しました。 甘すぎず、くどくないので、いくらでも食べられそう! みんなでシェアして食べて下さいね。
下準備
クリームチーズは常温にしておく。
A お湯80ml、インスタントコーヒー小さじ2、砂糖大さじ1を全て混ぜてコーヒーを溶かし、コーヒーシロップにする。
容器に市販のカステラを敷き詰め、ハケでAをカステラにポンポンとのせて染み込ませる。

クリームチーズに砂糖半量(大さじ3)を加えて混ぜ、1で残ったコーヒーシロップの半量を加えて混ぜたら冷蔵庫に入れておく。
生クリームと、残りの砂糖(大さじ3)をボウルに入れ、しっかり(固すぎるかもと思うくらいまで)泡立てたら残りのコーヒーシロップを加えて混ぜ、2と合わせて混ぜて1の容器に流し入れる。

冷蔵庫でしっかり冷やしたらココアパウダーを振る。

Aのお湯は、インスタントコーヒーが溶けたらいいので 蛇口から出る熱いお湯でもいいですよ。
レシピID:379966
更新日:2019/09/12
投稿日:2019/09/12

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