食べ応え抜群！【丸ごとジョンソンヴィルのハラペーニョタコス】

材料2人分

• ジョンソンヴィル ハラペーニョチェダー
  4本
• トルティーヤ(市販)
  4枚
• リーフミックス
  100g
• 玉ねぎ
  1/2個
• トマト
  1個
• アボカド
  1個
• B
  スイートチリソース
  大さじ2(市販)
• B
  粉チーズ
  大さじ1
• ナチュラルチーズ
  適量(生食可のもの)

作り方

• 下準備
  ジョンソンヴィル ハラペーニョチェダーは斜めに切り込みを入れる。 玉ねぎはみじん切りにし、トマトはさいの目切り、アボカドは1～1.5cm角に切る。

  
• 1

  ボウルにリーフミックス、玉ねぎ、トマト、アボカドを入れ、B スイートチリソース大さじ2、粉チーズ大さじ1を加えて混ぜる。ジョンソンヴィル ハラペーニョチェダーは中火で1分ほどフライパンで炒める。(サラダ油不要)

  
• 2

  トルティーヤ(市販)に1の具材をのせ、ナチュラルチーズを散らす。これを4つ作る。

  

ポイント

・トルティーヤは、市販の袋に切り込みを入れて袋ごと電子レンジで30～40秒加熱すると綺麗に剥がれます。 ・時間が経つと野菜の水分でトルティーヤがグニャッとなってしまうので、食べる直前に具材を入れることをおすすめします。

作ってみた！

質問